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食物与营养国际研讨会(2019北京)在中国农业科学院召开

文章编辑:【《人民公仆》文集编辑委员会】发布日期:2019-10-28 11:32:08

中国人民公仆网讯:10月25日—26日,由国家食物与营养咨询委员会主办、农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾控中心营养健康所、中粮营养健康研究院、中国营养学会、中国科学院上海营养与健康研究所、北京市营养源研究所等6家单位承办的“食物与营养国际研讨会”在北京召开。

农业农村部党组成员  中国农业科学院院长  唐华俊院士致辞

会议得到联合国粮食及农业组织(FAO)、国际食物政策研究所(IFPRI)支持。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊院士、国家食物与营养咨询委员会陈萌山主任、FAO驻华代表Mr. Vincent Martin、中国农业科学院副院长梅旭荣先生、中国农业科学院国际合作局张亚辉局长等嘉宾出席开幕式。农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启研究员主持开幕式。

联合国粮食及农业组织驻华兼驻朝代表Vincent Martin致辞

此次会议通过国际学术交流,分享国际经验,展示中国成就,为科学规划2035年中国食物营养发展愿景而召开的一次高端国际学术研讨会议。会议围绕食物与营养发展,食物生产供给、食物营养科技前沿等领域,特邀了农业农村部发展规划司魏百刚司长等5位领导和专家做主题报告。

农业农村部发展规划司魏百刚  司长

会议得到了中国农业科学院国际合作局、中国科学院地理科学与资源研究所、中国社会科学院农村发展研究所、国家粮食和物资储备局标准质量中心、中国农业科学院农产品加工研究所、北京大学公共卫生学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国水产科学研究院渔业发展战略研究中心、北京林业大学经济管理学院等9家单位的大力协办。

粮农组织营养和粮食系统司 Anna Lartey   司长

着眼于人类食物资源、营养平衡、健康幸福,邀请来自FAO、IFPRI、美国、日本、韩国、越南和中国等国内外知名专家学者,为大会精心准备了19场专题学术报告,奉献了一场研讨交流、面向未来的学术盛宴。

国家食物与营养咨询委员会陈萌山主任致辞

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山致辞中讲到,改革开放以来,中国农业迅速发展,食物供给不断丰富,营养状况不断改善,实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,并且“吃得好”的历史转变,食物营养事业取得巨大成就。70年来,中国食物营养事业的发展已经站到了一个新的起点上,大食物、大营养、大健康已经成为国家大计、民生大计。当前,食物消费和营养素摄入结构不平衡,中国居民人均碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素总体充足,但维生素、矿物质等微量营养素摄入量普遍不足;城镇与乡村之间营养不良的现象仍然存在。同时,食物需求增长和生态环境制约的矛盾比较突出。从全球看,抗击各种形式的营养不良,包括营养不足(饥饿)、微量营养素缺乏(隐性饥饿)和肥胖等,依然是当今各国面临的重要挑战,依然是世界粮食、食物安全和经济社会可持续发展的主要障碍,需要各个国家、国际社会采取更加有力的措施加以应对。面对食物营养转型发展的新形势、新任务、中国政府启动了面向2035年的食物营养纲要的研究编制,这部纲要将与全面建设社会主义现代化国家新征程同步。

美国北卡罗来纳大学Barry Popkin   教授

此次食物与营养国际研讨会,立足全球视野,通过国际学术交流和合作,分享食物与营养科技发展和政策创新的国际经验,展示中国营养健康型农业发展的巨大成就,客观分析中国食物与营养转型发展的基础条件,科学辨识新机遇、新要求及主要矛盾,超前谋划未来推进食物营养转型发展和健康中国建设的路径策略,为科学规划中国食物营养发展提供有力的帮助。(皇甫丽

责任编辑:子怡